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〔自由時報記者江志雄/三星報導〕部分市售包裝米摻雜廉價進口外來米,讓消費者吃悶虧,三星鄉農民簡桂賢認為,台灣米與進口米的外觀難以分辨,但進口米Q度口感相對遜色,品質是否符合國內標準不得而知,挑選有口碑的本土品牌比較有保障。 不肖廠商低價購入進口米後混充本土米,再以高價出售,從中賺取價差,不知情的消費者成了冤大頭,進口米以越南、泰國及印尼生產的秈稻為大宗。 針對台灣米和進口米的差異,簡桂賢說,肉眼不好辨識,不過,兩者價格有明顯落差,台灣米每公斤批發價三十五到四十元,進口米只有三分之一。 簡桂賢說,進口米除了食味值不如台灣米,外國水稻產地相關規範較為寬鬆,有無農藥或重金屬殘留是個大問號,如果吃下肚,將威脅人體健康。 反觀有口碑的台灣米,為生產流程設下層層篩檢關卡,簡桂賢拿三星米為例,若加入產地認證,必須通過鄉公所檢驗,才能取得認證標章,並採用統一包裝上市,三星米保證是貨真價實的在地良質米。 三星鄉長黃錫墉說,三星米產銷平台已經上路,建立更多元化銷售管道,歡迎大家上鄉公所網站按圖索驥。 新聞來源: YAHOO新聞 | ||||||||||||||
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