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屬輕發酵的青茶類，產於台灣中部山脈，海拔約1400-1600公尺。高山較涼冷，早晚雲霧繚繞，平均日照短且日夜溫差大，適合茶樹生長，所產茶葉所含兒茶素等苦澀成分降低，既富傳統茶葉的口感，又具有高山茶的清甜。
高山茶茶葉柔軟，葉肉厚，果膠質含量高，故色澤翠綠鮮活、滋味甘醇、香氣淡郁，耐沖泡。茶品花香清雅芬芳，茶湯綠黃、清香撲鼻、味厚甘醇，回韻悠揚持久。
本店為您嚴選極品手採高山茶，道地台灣高山茶區生產，非假冒或混充茶，敬請您安心品嚐。
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